Panneau TOXIQUE

= TOURTEAU DE RICIN






L'agriculture BIO peut être un piège mortel pour le chien !


Introduction

Le tourteau de ricin est employé en jardinage bio : c'est un engrais azoté naturel (résidu solide obtenu après le traitement des graines pour obtenir de l'huile de Ricin), 100 % d'origine végétale, riche en oligo-éléments et en matière organique : 100 kg de tourteau de Ricin apporte au sol autant d'azote (N) que 1 800 kg de fumier ! Son action est progressive. Il possède naturellement des propriétés insecticides et répulsives pour les nuisibles tels les campagnols, les mulots ou les taupes. C'est l'engrais idéal pour le gazon.
Boîte de 3,5kg de tourteau de Ricin - CP Jardin DOSAGE en cultures légumières : 20 à 25 kg pour 100 m² / en fumure de fond : 40 à 50 kg pour 100 m² engrais organique d'origine végétale conforme à la norme NFU 42001
Teneur en substances nutritives : Azote d'origine végétale (N) : 5,5 % Phosphate d'origine végétale (P2 O5) : 2 % Potasse d'origine végétale (K2 O) : 1 %
Voilà ce que l'on vous en dira... mais un piège mortel pour le chien se cache derrière; et personne ne vous le dira ! Au contraire, on vous fera l'éloge que c'est répulsif pour les rongeurs et qu'en plus, les taupes ne viendront pas abimer votre gazon! C'est vendu en boite de 3,5kg, en sac de 15kg, et même par Big-Bag de 500kg.

La ricine

Le ricin (Ricinus communis) est une plante d’origine tropicale de la famille des Euphorbiacées.
L ‘huile de ricin s’obtient par pression des graines. Le résidu d’extraction (tourteau) est utilisé comme aliment pour le bétail mais contient un toxique puissant, la ricine, qui doit être inactivée par un chauffage prolongé. Le tourteau sert également à la production d’engrais utilisés en agriculture biologique. Pour cet usage, le traitement par chauffage est souvent insuffisant ou non effectué, si bien que ces engrais peuvent contenir beaucoup de ricine.
La ricine est une des toxines les plus puissantes et l’ingestion d’engrais non ou insuffisamment traité par chauffage peut entraîner des symptômes graves évoluant vers le décès. Ces cas se rencontrent presque exclusivement chez le chien. Il peut également arriver que des aliments pour le bétail soient insuffisamment traités par chauffage avec des conséquences mortelles. Ces derniers cas sont surtout décrits chez les bovins. L’ingestion de graines peut aussi entraîner des symptômes graves. Il faut pour cela que la graine soit mâchée.

L’ingestion d’une seule graine de ricin mâchée peut être mortelle pour votre chien.

Et en plus, c'est appétant pour le chien !

Toxicité

1 gramme de graine contient de 0.2 à 5 % de ricine.
La ricine est mal absorbée par l’intestin. La toxicité par voie orale est environ mille fois plus faible que par voie intraveineuse mais vu la grande toxicité de la ricine, l’ingestion d’une faible quantité suffit à provoquer des symptômes sévères.

  • Souris : LD50 voie orale : 20 - 30 mg ricine /kg de poids corporel
  • Chien : Il n’y a pas de LD50 par voie orale connue chez le chien. Cette dose est sans doute semblable à celle rapportée chez la souris (20 mg ricine/kg de poids corporel). Une seule graine peut déjà donner des symptômes mais il est toujours difficile d’estimer la quantité ingérée par un chien.

Une étude sur 10 ans effectuée en Amérique du nord a montré une mortalité de 9% chez les chiens ayant ingéré des graines. Au centre Antipoisons belge, sur 8 rapports de cas d’ingestion de tourteau de ricin chez le chien, 5 avec évolution mortelle.
Ricin (Ricinus communis) - TRES TOXIQUE

Symptomatologie clinique

Après un délai (sans symptôme) de 8 à 24 heures :

  • Somnolence, faiblesse musculaire
  • Vomissements (sanglants ou non)
  • Diarrhée (sanglante ou non )
  • Anorexie
  • Gastrite
  • Hématurie possible
  • Cyanose possible
  • Hypotension et tachycardie
  • Coma et parfois convulsions

Les tests de laboratoires laissent apparaitre des perturbations des tests hépatiques et rénaux.

Traitement

Il n’y pas d’antidote.

  • Vomissements provoqués (apomorphine sc 0.05 - 0.01 mg/kg) et administration de charbon activé (1-5 g/kg) si l’ingestion remonte à moins de 2 heures.
  • Perfusion pour prévenir ou traiter la déshydratation.
  • Catécholamines en cas d’hypotension (par exemple dopamine : 3µg-15µg/kg/minute)
  • Diazepam (0.5-1 mg/kg IV) en cas de convulsions
Références

1. Bailey EM : Ricin. In Peterson ME, Talcott PA : Small Animal Toxicology. Philadelphia, WB Saunders, 2006, p 1011-1016.
2. Albretsen JC, Gwaltney-Brant SM, Khan SA. Evaluation of castor bean toxicosis in dogs : 98 cases. J Am Anim Hosp Assoc. 2000 May-Jun ; 36(3):229-33.
3. Audi J, Belson M, Patel M, Schier J, Osterloh J. Ricin poisoning : a comprehensive review. JAMA. 2005 Nov 9 ; 294(18):2342-51.
4. Doan LG. Ricin : mechanism of toxicity, clinical manifestations, and vaccine development. A review. J Toxicol Clin Toxicol. 2004 ; 42(2):201-8.
5. Ebbecke M, Hünefeld D, Scaper A, Desel H. Increasing Frequency Of Serious Or Fatal Poisoning In Dogs Caused By Organic Fertilizers During The Summer Of 2001 In Germany. J Toxicol Clin Toxicol. 2002 ; 40(3):346-347.
6. http://www.poisoncentre.be/article....