Felálló-Fülű Pumi Kennel Klub - Felálló-Fülű Пуми клуб

La Finlande est le plus grand producteur mondial de fourrure de renard (argenté principalement)
Élevage pour la fourrure en Finlande :
une opération d'infiltration
Dernières images obtenues à partir d'infiltration de Défenseurs Internationaux des Animaux (ADI - Animal Defenders International ) et de l'enquête d'Oikeutta Eläimille , qui a été filmé sur une période de sept mois sur 30 fermes à travers la Finlande. Le rideau a été tiré sur cette industrie extrêmement cruelle.

• Site d'Oikeutta Eläimille
  

http://www.tarhauskielto.fi/

• Site de ADI - Animal Defenders International
  

http://www.ad-international.org/adi...

La vidéo révèle exactement ce que l'industrie de la fourrure ne veut pas qu'on sache ou voit.
La Finlande prétend être un "producteur de haute protection" de la fourrure, mais cette séquence graphique montre que le pays est loin d'être préoccupé par le bien-être des animaux . Les renards et les visons sont pris au piège dans des cages si petites que les animaux vont souvent devenir fous, recourir au cannibalisme et rongent leur propre queue dans un effort pour échapper à la douleur. Les conditions que ces beaux animaux sont forcés d'endurer sont médiévales et ce n'est que de la torture.
Certaines des blessures que l'enquêteur d'ADI a été témoin sont monnaie courante dans les fermes à fourrure finlandaises.
Ces blessures sont les suivantes :

• Les animaux atteints d'infections sont non traités avec des maladies qui sont clairement visibles sur le nez, les dents et les yeux
  
• Les renards avec des lésions dans la bouche tellement visibles que, parfois, celles-ci recouvrent les dents des animaux
  
• les plaies ouvertes et perte de la queue à la suite de cannibalisme
  
• des membres cassés et mal ressoudés
  
• des gamelles d'eau sales, vides et cassées
  
• Animaux tournants dans les cages avec des signes de stress psychologique grave
  
• des cages cassées réparées avec des fils tranchants qui étaient susceptibles de causer un dommage aux animaux
  

À la lumière de ces images choquantes - et compte tenu de l'abondance de tissus en fausse fourrure disponibles aujourd'hui - il n'y a aucune excuse pour acheter des vêtements qui sont fabriqués à partir de fourrure ou qui contiennent une garniture en fourrure.
Il faut prendre des mesures contre la traite cruelle des fourrures aujourd'hui!
Comment vous pouvez aider
S'il vous plaît, écrivez à Madame Sirkka-Liisa Anttila, le ministre finlandais de l'Agriculture et des Forêts, en utilisant le formulaire ci-joint.
Des lettres personnalisées sont toujours mieux, donc s'il vous plaît, n'hésitez pas à changer l'objet et le contenu.
Merci par avance

For English-speaking friends :
I have just watched some shocking video footage from Animal Defenders International on the PETA.org.uk website. The footage dispels any myths that you may have heard about how animals on fur farms in Finland are treated. Thirty farms were investigated over seven months, and the footage has to be seen to be believed.
Please watch the footage and share it with your friends.
http://action.peta.org.uk/ea-campai...

• Site personnel de Madame le Ministre de l'Agriculture et des Forêts:
  

http://www.sirkka-liisaanttila.fi/

email : sirkka-liisa.anttila@eduskunta.fi

• Site du Ministère de l'Agriculture et des Forêts :
  

http://www.mmm.fi/en/index/frontpag...

Les ingrédients

essentiel :

• 1 bouteille de vin rouge
• 20 centilitres de sucre (les 3/4 d'un verre à moutarde)

épices et arômes (liste très variable, tant dans les ingrédients que dans les quantités...) :

• 10 clous de girofle
• 2 bâtonnets de cannelle (cassez-les pour qu'ils dégagent plus de goût)
• 1 morceau de gingembre pelé et rapé
• 1 cuillère à café de graines de cardamonne
• 1 cuillère à café de sucre vanillé
• quelques morceaux de pelures d'orange ou de citron

touche finale :

• 10-20 centilitres de koskenkorva (vodka finlandaise)
• Des raisins secs, des amandes effilées.

La recette

• Verser, dans une casserole, le vin, le sucre, les épices.
• Faire chauffer doucement, sans porter à ébullition, sans même que ce soit sur le point de bouillir. Mélanger de temps à autre.
• Quand c'est très chaud, verser dans un grand récipient, dans des verres ou dans des grandes tasses, en filtrant à la passoire.
• Ajouter, dans chaque verre servi ou dans le grand récipient, la koskenkorva, les amandes, les raisins secs.

Il existe d'innombrables variantes, notamment la variante "blanche" avec vin blanc. On peut aussi remplacer la koskenkorva par de la vodka, du rhum, du cognac, du porto... On peut aussi faire du glögi sans alcool, en utilisant du jus de fruit, par exemple du jus de baies ou du jus de pommes.

Voila, vous aussi, virez la déprime hivernale et les coups de froid à coups de glögi !

merci à Paul

Comme en Hongrie, en Finlande la prune a souvent sa place dans les desserts traditionnels, comme la joulutortut.
Ces délicieuses petites tartelettes feuilletées à la forme originale et fourrées à la confiture de prunes sont servies traditionnellement en Finlande à la table des desserts du repas de Noël.
Servir tiède ou froid

Ces délicieuses Joulutortut sont souvent servies à la suite d'un menu composé de hernekeitto (soupe de pois), jambon rôti à la moutarde, et gratin de rutabagas.
Note : en Finlande, les animaux ne sont pas oubliés. Il est ainsi d'usage de placer un mat dant son jardin sur lequel on attache des morceaux de lard, et ou l'on place des graines pour les oiseaux. Certaines personnes mettent un point d'honneur à ne pas manger le repas tant que les oiseaux visiteurs ne sont pas rassasiés.

Joulutortut

Ingrédients :

• 250g de beurre ou de margarine molle
• 250g de farine
• 1 1/2 dl d'eau froide
• 1 cuillère à café de vinaigre

Remplissage :

• purée sucrée de pruneaux ou confiture de prunes ou quetsches (2 à 3dl)
  
• et un jaune d'œuf pour la dorure
  

Réalisation :

• 1. Mettre la farine tamisée sur la planche à pâtisserie; faire une fontaine au milieu du tas; mettez-y le beurre; travailler vivement à la main; ajouter l’eau froide et le vinaigre (optionnel); laisser reposer la pâte une heure ou deux dans un endroit frais;
  
• 2. fariner la planche, étaler au rouleau et former un carré d’un 1/2 centimètre d’épaisseur; abaisser la pâte au rouleau de façon régulière; relier en 3 comme une serviette (en forme de portefeuille comme pour une pâte feuilletée);
  
• 3. rouler ensuite la pâte dans le sens contraire; recommencer plusieurs fois cette opération pour obtenir une pâte feuilletée - plus la pâte est travaillée plus elle est légère;
  
• 4. rouler la pâte en une bande bien régulière, d’un 1/2 centimètre d’épaisseur;
  
• 5. découper des carrés de 7 x 7 cm que vous repliez ensuite;
  
• 6. inciser les coins en laissant une place au centre; garnir chacun des carrés avec un peu de marmelade de prunes; replier un des coins vers le centre puis faire de même avec le coin opposé et de même pour les deux autres coins. Vous obtiendrez ainsi la forme d’une étoile; Avec un peu d'eau, on peut coller les bords au milieu (on doit voir un peu de confiture par les ouvertures).
  
• 7. dorer à l’ œuf; mettre les tartelettes sur une tôle beurrée et glisser au milieu du four préchauffé (225º C); laisser cuire 18 à 25 minutes jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.
  

Hyvaa Joulua
Joyeux Noël
Merry Christmas

Vous pouvez visiter un blog très sympa avec plein de bonnes recettes :

http://iciailleursetcesoir.over-blo...

http://www.paperblog.fr/users/therb...
(C'est la même personne qui fait vivre ces deux blogs)

TARTU INTERNATIONAL DOGSHOW 2010
résultats de l'Exposition internationale pour les Pumi :

Samedi 6 novembre

Classe Champion femelle :
NAPOS JUSZTINA "Salli" (née le 12/04/2007) : Excellent, CAC, CACIB, BOB, SERT (Champion d'Estonie)
PILISI-KOCOS CSIPKE (Née le 17/01/2006) : Excellent, RCAC, RCACIB
Classe Puppy mâle :
FELALLO-FULU FORRO (Né le 12/04/2010) Très prometteur, Best puppy of opposite sex
Classe Puppy femelle :
FELALLO-FULU FIONA (Née le 12/04/2010) Très prometteur, Best puppy

Dimanche 7 novembre

Classe Champion femelle :
NAPOS JUSZTINA "Salli" (née le 12/04/2007) : Excellent, CAC, CACIB, BOB
PILISI-KOCOS CSIPKE (Née le 17/01/2006) : Excellent, RCAC, RCACIB, SERT (Champion d'Estonie)
Classe Puppy mâle :
FELALLO-FULU FORRO (Né le 12/04/2010) Très prometteur, Best puppy
Classe Puppy femelle :
FELALLO-FULU FIONA (Née le 12/04/2010) Très prometteur, Best puppy of opposite sex

NAPOS JUSZTINA "Salli" est née le 12/04/2007
père : KARVAKORVAN TIMOTEI
mère : SZÜRKEBARAT SPINE
Producteur : Eila Metsävainio (FIN)
Propriétaire : Henna-Riitta (Hennu) Huotari (FIN)

Des nouvelles de Fiona et de sa nouvelle famille en Finlande (Lapland) !
Merci à Sari, Hennu et Eila
News from Fiona and her new family in Finland
Kiitos Sari, Hennu ja Eila

Bonjour Joël,
ce n'est que quelques photos faites aujourd'hui. Nous avons un peu de neige, Fiona aime, mais Annikki (note personnelle : c'est un petit mâle âgé de 8 mois dont le père n'est autre qu' Aapo, le père de Fiona!) aime beaucoup moins car beaucoup de neige reste sous les pattes ("tassu" en finlandais)
Tout est bien, je vais envoyer des photos plus tard. Annikki et Fiona jouent ensemble et ils profitent bien.
Rakkain terveisin,
Sari

In english :

Hi Joel, this is some pictures from this today. We have some snow, Fiona likes, but Annikki hate becauce lot of snow in "tassu" (foot). Everything is right, I will sent pictures later. Annikki and Fiona play together and they enjoy too.
Rakkain terveisin,
Sari

Le lieu où le week end s'est déroulé est Ilmajoki, près de Vaasa (en Finlande bien sûr).
Website : http://www.ilmajoki.fi/
Date : 4 et 5 septembre
Avec au programme :
séminaire d'agility, séminaire de présentation en exposition, repas, feu de bois, etc..

Plus de 200 photos en suivant le lien :

http://picasaweb.google.fi/pkurman/...

L'année prochaine, le Felálló-Fülű Pumi Kennel Klub organise le déplacement pour le "Napos viikonloppu", par le chemin Suède et traversée de la Baltique.
Si vous désirez y participer, prévoyez le test sanguin nécessaire pour le Pet Travel Scheme appliqué en Suède (Il faut s'y prendre au minimum 6 mois avant).
Voir la page "Pet Travel Scheme" dans les pages sur la gauche du blog

Fiona et Forró ont visités l'exposition internationale GOLDEN DOG TROPHY à Liège, et y ont fait des exercices (présentation à un juge, présentation sur la table, tours de ring, etc..) grâce à l'aimable complicité de Mme B. MÜLLER (Suisse), juge internationale.
Et bien sûr, il a été aussi beaucoup question de jeu à l'extérieur!

Résultats de la race PUMI :
Juge : Mr P.S. DELERUE (Portugal)
Mâle Champion :
NAPOS MATYAS (FIN 26734/08)
né le 11/04/2008
Producteur et propriétaire : Eila METSÄVAINIO
BOB, CACIB
Femelle Champion :
CSUNYATEPELI DELERYE (FIN 26298/08)
née le 11/07/2007
Producteur : Puskas F & C
Propriétaire : Eila METSÄVAINIO
CACIB
Elle devient par ce résultat Champion International de Beauté

Résultats de la "GOLDEN LEAD" (Championnat de Handling) :
Juges : Mme M. FROELICH (France) et Mme B. MÜLLER (Suisse)
4ème en classe Senior : Joël Kuhlmann avec Pilisi-Kócos Csipke

Et pour info, le super résultat de Ribarrouy du Val Soannan (Berger des Pyrénées, poil long), vainqueur du Best In Show Vétéran.
Juge : Mr H WIBLISHAUSER (D)

A Nitra, en Slovaquie, le 05 juin 2010 s'est déroulé la 27ème exposition internationale de beauté.
La femelle pumi NAPOS MESESZEP a remportée de nombreux prix !!!
Félicitation à sa maîtresse et ...à l'éleveuse.
Elle a en effet remportée :
3ème au Best of Group 1(BOG3)
Grand Prix Slovakia 2010 Winner
Best of Breed (BOB), CACIB et CAC
et bien sûr notée Excellent1
N° de catalogue : 166
Juge : HAVELKA TIBOR (SK)

N° de pedigree : ČMKU 47
Née le 11 avril 2008
Père : BENNAZ BB-BRAHZE PI-CSA
Mère : NAPOS GISELLA
Producteur : EILA METSÄVAINIO (FIN)
Propriétaire : KULHAVÁ DANA (CZ)